マッチヘッドクッキー
このクッキーは先月で準備して黄小種に送られ..今になって書くだけ ..
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉200g全一卵糖粉 50gCranberry 乾 50g無塩バター80g塩 1/4 小匙
どのように作るか マッチヘッドクッキー
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化,分々加糖粉 . 塩と共に発送
2. 出送バター後分々卵液追加,打均まで
3. 加過筛の低粉
4. 手で軽く混ぜ均
Steps 5 to 8
5. 加入 Cranberry 乾..まで無乾粉状,握成面粉
6. 手で面包を圧扁し,保鮮膜で包み その後 . 面棒で面包を . 厚薄均一な面片にしてから冷蔵庫氷に入れて一時間..
7. 氷好後用切 into 条状..
8. 油紙に置く
Steps 9 to 12
9. 予熱オーブン200度..焼 15分くらいすれば十分で..
10. 焼き終わった後置く一会がとてもゆる脆 ..
11. そしてクッキーを乾冷備用する
12. チョコレート切小塊隔熱水溶解してチョコレート酱へ..塩 . 杏仁または花生切成粉粒子..备用
Steps 13 to 16
13. 乾燥したクッキーの一枚をチョコレート酱塗..置いて棚上で少しだけ乾燥..
14. 乾の3~4分そんなん..取ってクッキーにチョコレート酱のあるの端持って杏仁粉塗り..塗り小満が出来る..そして置き一方乾燥..
15. 徹底乾燥した後..できる小さなクッキー袋で収めて包装して..
16. 私はいくつかのスタイルのクッキーを作った..有無撒杏仁粉の有用残ったチョコレート随意クッキーに花紋描いたの..
Steps 17 to 20
17. 味味感も良い..ただあまり食べられない . ..火に容易になるの.. . (^ω^) .