落葉帰根バタークッキー
2023-10-29 16:18:22クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター (原味クッキー) 25g低粉 (原味クッキー) 50g糖粉 (原味クッキー) 20g卵 (原味クッキー) 10g塩 (原味クッキー) 0.5g香草精 (原味クッキー) 2滴バター (ココアクッキー) 25g低粉 (ココアビスキ) 44gココ粉 (ココアビスキ) 6g糖粉 (ココアビスキ) 20g卵 (ココアビスキ) 10g塩 (ココアクッキー) 0.5g香草精 (ココアクッキー) 2滴
どのように作るか 落葉帰根バタークッキー
Steps 1 to 4
1. それぞれ製造原味クッキーとココクッキーの面粉:バター軟化添加糖粉と塩混合均一,添加卵液混合均一,添加香草精混合均一,添加粉類混合均成团;
2. 2つの面包を保鮮膜で包みまして冷蔵庫に冷蔵して1時間;
3. 原味面粉を . 厚約3mm開 . す;
4. 円形の模具で原味クッキー胚子を刻む;
Steps 5 to 8
5. 円形のクッキー胚を焼鍋に置き,オーブン予熱175°,中層上下火を,時間16分;
6. 可味味の面粉 . を . 厚約2mm開ける;
7. 葉状の模具で葉子クッキー胚子を刻み;
8. 葉クッキー胚子を焼皿に入れて,辺境位置に配置し,胚子微微巣上げを一弧度;
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱175°,中層上下火,時間10分;
10. 焼いたココ味クッキーの背面をチョコレート酱に圧縮してその後原味クッキーの上に入る即可,チョコレート凝固する即可 .
11.
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