発見この今暑く,私も試してみ?このレシピはいい,甘さ中程度, Cranberry の酸とクッキーの甘衝突して美味しい味が出,この感じは言葉にできない...

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 250g
低筋面粉 350g
糖粉 150g
卵 1個
Cranberry 乾 100g
扁桃仁片 100g

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. まず開け全家福

2. バター室温軟化,指で刺して簡単穴を刺すと証明できて,やめまして融解したオー

3. 糖粉をバターの中に注ぎ,刮刀で混合して見えなくなる糖粉からはいい,やる . 拌方法でオー!

4. 卵液を2回分追加,打卵器で混合,要完全に混合しよ再追加第2卵液オー,さもなければ油水分離するの,混合で行った,不要発発あまり長,恐手の温度はバターを溶かすだろう

Steps 5 to 8

5. バター打発済み, は筛の中粉, 刮刀で混合, あるいは . 拌する方法

6. Cranberry は切割する, そして加えて 搅拌して生粉が見えなくなるまで, 私は面粉を二份に分け,もう一つアーモンド片味の作る,同じ方法 (ただ一味味を作る友はこのステップを無視することができる) 面粉搅拌時に比較労力, 手で捏

7. 混合したいい面粉を油紙の上に押して成長四角形, ある模具は比較便利,形状大きさも比較一致,塑好型の面粉を油紙で包み好, 冷蔵庫に入れて冷蔵2~3時間

8. 冷凍した面粉は硬く,しかし難しくない切,0.5センチの塊状に切り,もし切太すぎ厚なら,焼き時間を延ばさなければならない

Steps 9 to 12

9. 切ったクッキー塊を焼盤に入れて,各塊間の空隙が少し大きくなり,クッキー間の粘結を避ける,なぜなら焼く過程でクッキーが膨張する .

10. オーブン予熱170度,上下管齐開,クッキーオーブンの中層を置き,焼 15分

11. やっと食べられる,甘さちょうどちょうど,ちょう焼いたクッキーを置いて一会いい食べる,もし感じ柔軟な,なら証明切り太すぎて厚い,再に入れて焼く数分試試し見,しかし焼焦しないオー,いい,開始試あなたの美味しさよ

便利な料理のヒント

　　このレシピ量が大きいため,提案大点の容器で装バター油,すべての用具は無水無油を保証しなければならない ⁇ それぞれのオーブンの脾気は違う,最後の数分見ておくオー,焼糊しないで,僕の家はACAブランド32Lの