ココ コーヒー豆クッキー

　　これは とても興味のある小さなクッキー で,形状も色味もなく, 極めてコーヒ豆に, 名前が言える姿として . しかしそれは乳酪ケーキの素晴らしさがない,ティラミスーの豪華がない,賛すべきの魅力がない; しかしその酥松の口感,淡淡のココ味が,小雨が窓に打ったり,また微風吹いて柳枝を,軽くあなたの味覚神経 . 午後時刻 の 休暇軽食,大概 こんな .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉110g
バター 45g
ココ粉 8g
全卵液 15g
糖粉 35g

どのように作るか ココ コーヒー豆クッキー

Steps 1 to 4

1. 低筋粉粉とココ粉混合過筛备用 .

2. バター軟化,砂粉を加えた後手動打卵機で混ぜ均 . .

3. 再追加卵液混油までバター色が淡くな .

4. そして注入混合した低筋面粉とココ粉 .

Steps 5 to 8

5. 混ぜ成面粉 .

6. 面粉 を 約 各 4g 分 に 小塊 で , 磨長円 , その後 歯締め で 押して , コーヒー豆形状 出 .

7. 面粉を敷油紙で 焼皿 に置きます .

8. 預熱したオーブンに入れて,上下火170度,焼き20分はいい

便利な料理のヒント

　　1. 搅拌面粉時間あまり長くない,さもないと起筋原因影響味感 ⁇ 2. 本文における焼き温度は参考のみであり,実際自宅オーブンの温度差に基づき調節すること ⁇