あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
糖粉 55g
低粉100g
タタ粉 1g
塩少々

どのように作るか 指指クッキー

Steps 1 to 4

1. 卵清と卵黄を無水無油のきれい盆に置き,卵清は少し卵黄を混ぜられない,さもなければタンが悪い発送

2. 卵清をタタ粉に入れてそして少しだけ塩を粗性発泡まで打

3. 加 1/3 の糖粉が続打 (タンパク質糖粉合計30g)

4. 到温性泡立追加三分〜二糖粉続発追加残りの糖粉を発送

Steps 5 to 8

5. とても細細な提起卵打器呈細かな尖角が打ってから済み,打ってはいけないオー

6. 卵黄加 25g の砂糖粉を打って毛白濃厚にする

7. 打ったいい卵黄糊,それはとても濃厚啊

8. 3分の1のタンパク質と卵黄糊混合巻き混ぜ均等,丸丸巻きしないオー,

Steps 9 to 12

9. そして卵黄糊を残りのタンパミの中に注ぎ . 拌均等

10. 最後添加低粉再 . 拌均等至無粒子

11. 混んで良いケーキ糊

12. . 花袋に事前に . 花円口に入れる,混合した糊糊を . 花袋に入れる

Steps 13 to 16

13. . 花袋切小口, 烤盤中で挤出長条形状, 表面に砂粉を撒き, なるべく挤の均等なり私のように挤不均等しない, オーブンの事前に予熱160度焼20分ならいい, (自分のオーブンの調温度お)

14. 焼いてしまい 酥脆脆脆のよく食べ,ティミラスーを作ることができる

15. 図...

16. 再び張