Cranberry クッキー
2023-10-29 16:15:24クッキー
1 . 無塩バター事前に取り出して,盆に置いて,十分軟化 . 2 . 低粉と糖粉一定要筛れて . 3 . 卵液散ら . 4 . Cranberry 乾刀で切碎 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200g糖粉 90gランベリー 50gバター 60g卵 1個
どのように作るか Cranberry クッキー
Steps 1 to 4
1. バターを温室に置いて柔らか . 欲しいならクッキー少し牛乳香りがある牛乳 . 少し加えることができる
2. 軟化したバターを取り出し,直接砂粉に注ぎ . 拌均等
3. バターと砂粉混ぜ均等に後 , 卵を散らして , 砂粉の中に続け . 拌
4. 糖粉液 . 拌し尽くし, Cranberry を注ぎ込み,引き続き . 拌均等
Steps 5 to 8
5. 濾入低筋粉粉,また来 . 拌!
6. 面粉 stirring と揉めこんな状態にできる止めてしまった . 面粉は柔軟柔らかであるが,その中にバターがあるため手粘 . しない
7. まず油紙または保鮮膜を長方形箱子の中に . 防粘して箱子 . に,再び面粉を . に入れる .
8. この時面粉はまだ柔い不良切であるため,我々はそれを冷凍室氷に置く必要 40分
Steps 9 to 12
9. その後 冷凍室に入れて 硬くなった後取り出して 切片 .
10. 再整齊の列は烤盤に置き,注意クッキーの中には空隙が残るように,オーブンを中層上下火予熱置180度,焼き約25分ならできる
11. 完成品!揚 . 美味 根本止められない .
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