卵黄小クッキー

　　マカロンを作るために,前もって冷蔵した卵清を,しかし残った卵黄捨てまた感じがとても残念,正に持ってこのクッキーを作る,食材まったく無 . はなかった,そして方法もとても簡単,少し小さい頃食べたクッキーの味がある , 一枚一枚根本止めない

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 4個
卵 2個
低粉180g
砂糖 90g
泡打粉 4g

どのように作るか 卵黄小クッキー

Steps 1 to 4

1. 低粉と泡打粉混合過筛

2. 卵黄と 2 個の卵を無油無水の容器に置き 分 3 回砂糖追加し 卵打機で発送

3. 打ち卵糊滴落まですぐニュースはしない

4. 分 2 回注入して筛れした粉粉,切 stir 方法で均等混合

Steps 5 to 8

5. 混ぜよく後の面糊

6. 面粉を注入して 仕上がり済み . 花口の . 花袋に 間隔のある は焼盤の上で圧形に

7. 預熱したオーブンに入れて 170度 15分ほど,完成品

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 泡打粉追加はクッキーの脆さを増します,最好は省略しない 2 ⁇ 卵黄糊必送りまで滴落はすぐなくなりません