Cranberry クッキー

　　第一次焼 . 作品,成功,満ち満ち達成感!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉115g
無塩バター 75g
Cranberry 乾 35g
タ古糖粉 40g
卵液 (散らした全卵1大スプーン) 15ml

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. 将袋に収めるバター泡は熱水で柔軟化後,加糖粉混ぜ均等,再加上散らした卵液一大スプーン (15ml) さらに混ぜ均等,その後 . 入キャンベリー乾と低筋粉粉混ぜ,揉成面粉 .

2. 面粉を幅約6cm高4cmの長方形に整えて , 冷蔵庫冷凍まで硬く , 約 1 時間 .

3. 冷凍した長方形面粉をナイフで厚さ約0.8から1cm小片に切り,敷き油紙の焼盤に置く (一定の間隔を取る) ,その後オーブンに入れて焼焼 .

4. オーブンはまず予熱15分くらい要 .

5. 焼き:165度,中層,約25分 .

6. 焼 て 金黄色 に なる .

7. (それぞれのオーブンの熱度時間焼き効果は一致しない,自宅オーブンによって決定分の数)