榴莲クッキー

2023-10-29 16:13:14クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

榴莲肉 90g
バター 90g
低筋小麦粉180g
粉砂糖または白砂糖 40g
卵汁約40g

どのように作るか 榴莲クッキー

Steps 1 to 4

1. バター小塊切,室温柔化,砂糖追加,打ち色が淡くなり,蓬松 .

2. 卵液をバターに追加し, . 拌均等 .

3. 榴莲肉を料理機で泥に打ち,バターに加え, . 拌均等 .

4. 低筋粉粉を濾過,バターに加え, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 翻 stirした面粉を,模具の中に入れて置きます .

6. 冷蔵庫冷凍 一時間半 .

7. 半センチくらいに切り,オーブンに入れて 180度,焼 30分 .

8. 具体時間と温度はオーブンの特性に応じて決まる .

9. 完成品図 , ドリラン味濃い .

10.

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