ココア 豆クッキー
2023-10-29 16:12:39クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200gココ粉 15g泡打粉 4g無塩バター 110g糖粉 90g卵 1個チョコレート豆 40g牛乳適量チョコレート豆表面装飾適量
どのように作るか ココア 豆クッキー
Steps 1 to 4
1. 無塩バター切小塊室温柔化,糖粉追加電卵打機発送均等
2. 送送 に 糖溶解 , バター色 白くな .
3. 全卵液三次分添加バター内 電蛋打機発出均等 .
4. 注入 40g チョコ豆 剃刀混ぜ均等
Steps 5 to 8
5. 低粉 ココ粉 泡打粉 混合均等後濾入バターの中 刮刀搅拌均等
6. 磨成無乾粉の面粉
7. 分けて15gそれぞれ小剤を 丸揉める 180度予熱オーブン
8. 手押平 表面圧入チョコレート豆に飾りとして .
Steps 9 to 12
9. オーブン 170度 20分
10. 完成品 .
11. この種類のクッキーは内部がちょっと酥い もし硬点の味感が欲しいなら それはもう焼 10分 .
12.
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