ココア 豆クッキー

2023-10-29 16:12:39クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
ココ粉 15g
泡打粉 4g
無塩バター 110g
糖粉 90g
卵 1個
チョコレート豆 40g
牛乳適量
チョコレート豆表面装飾適量

どのように作るか ココア 豆クッキー

Steps 1 to 4

1. 無塩バター切小塊室温柔化,糖粉追加電卵打機発送均等

2. 送送 に 糖溶解 , バター色 白くな .

3. 全卵液三次分添加バター内 電蛋打機発出均等 .

4. 注入 40g チョコ豆 剃刀混ぜ均等

Steps 5 to 8

5. 低粉 ココ粉 泡打粉 混合均等後濾入バターの中 刮刀搅拌均等

6. 磨成無乾粉の面粉

7. 分けて15gそれぞれ小剤を 丸揉める 180度予熱オーブン

8. 手押平 表面圧入チョコレート豆に飾りとして .

Steps 9 to 12

9. オーブン 170度 20分

10. 完成品 .

11. この種類のクッキーは内部がちょっと酥い もし硬点の味感が欲しいなら それはもう焼 10分 .

12.

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