ボタンクッキー
一つ芽翻君両眼小さなクッキー . 思い出すかつ家でいつも誰かが 私たちに縫縫補補を与える人 . この人が 私たちのママ だったり 祖母だったり 祖母だったり, 彼女たちはいつもそんな心地 手巧 . 今日 僕 は 人妻 と し て , 人母 と し て , も 学び た 不器用 な 手 で 捏針線 を 彼らの縫縫補補 . ..この ミニ button button クッキー を皆に持って , に我々がようやく逝去する童年 . ..
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 40g低筋面粉 100g糖粉 40g卵 20g塩 1g泡打粉 1g
どのように作るか ボタンクッキー
Steps 1 to 4
1. バター天然軟化後糖粉と塩を加えて先硅胶掃刀で . 拌均等;
2. 再電卵打機で発送;
3. 再追加卵子充分打融合;
4. 3回分筛入低筋粉と泡打粉;
Steps 5 to 8
5. 先硅胶刮刀で搅拌混合;
6. 再手グループにしてグループに, 5分置き;
7. 面粉を硅胶垫の上に . 面杖で . 約3.5mm厚さの薄面板に . す;
8. 大号 . 花口口で一つずつ円を刻んで,
Steps 9 to 12
9. 刻んだ円を小抹刀で不粘焼盤に軽く移し,有距離の配置しよ,尽くして注意変形しない;
10. 再小円の . 花口口で円形の中央に浅点の円形印を刻む;
11. 歯締めで中に円形リザー4つの対称的な穴を,順番にやって完了すべて;
12. 烤箱175度予熱5分,中層上下火焼10分ほど表面金黄色になると出炉できる;
Steps 13 to 16
13. 焼きたボタンクッキー!
便利な料理のヒント
と面包 のとき , ただ と成团でいいだけ , 久揉まないで , さもなければ面包が出筋し , 作り出したクッキーもそれほど脆脆でない ⁇