マーガレットクッキー - 入即化
2023-10-29 16:12:01クッキー
第一次 マーガレットクッキーを作非常に成功 , 今日 王女 の命で再作 . 僕は原材料拡大を二倍する,なぜあまり少炉直出しては奪光されて,ハハ,すぐに開始~
あなた に 必要 な 事柄
成分
トウモロコシ粉 200g低筋小麦200gバター 200g糖粉 60g塩 2g熟卵黄 4個
どのように作るか マーガレットクッキー - 入即化
Steps 1 to 4
1. 準備食材~
2. バター軟化後塩と砂粉を加える (砂粉忘写真した) ,杖子で . 拌均等即可 , 卵打器不要
3. バターがあまり少ないので,個人気が卵打ち器を使って無 . だ,それが杖子打発いい
4. バター打った後直接卵黄を圧粉して吸うからよい
Steps 5 to 8
5. 加卵黄打ってこうする
6. 低粉とトウモロコシ粉 (濾過は不要) を加え, 手で面粉に揉む
7. 揉んでから , バッグで巻いてしまい , 冷蔵庫冷蔵半時間から一時間でもいい
8. 冷凍 し た 面粉 を 取り出し , 小塊 を 揉めて 小丸球 に,約 六 g 一
Steps 9 to 12
9. 焼盤の上に油紙を敷き 小さな円球を置いて上に 親指で平押,クッキーは自然の裂けが出現する
10. オーブン 170度予熱,中層20分,辺りわずかに焦黄はいい
11. 香酥極い,入口即化~
12. ベビー達のマーガレット~
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