マーガレットクッキー - 入即化

2023-10-29 16:12:01クッキー

 

  第一次 マーガレットクッキーを作非常に成功 , 今日 王女 の命で再作 . 僕は原材料拡大を二倍する,なぜあまり少炉直出しては奪光されて,ハハ,すぐに開始~

あなた に 必要 な 事柄

成分

トウモロコシ粉 200g
低筋小麦200g
バター 200g
糖粉 60g
塩 2g
熟卵黄 4個

どのように作るか マーガレットクッキー - 入即化

Steps 1 to 4

1. 準備食材~

2. バター軟化後塩と砂粉を加える (砂粉忘写真した) ,杖子で . 拌均等即可 , 卵打器不要

3. バターがあまり少ないので,個人気が卵打ち器を使って無 . だ,それが杖子打発いい

4. バター打った後直接卵黄を圧粉して吸うからよい

Steps 5 to 8

5. 加卵黄打ってこうする

6. 低粉とトウモロコシ粉 (濾過は不要) を加え, 手で面粉に揉む

7. 揉んでから , バッグで巻いてしまい , 冷蔵庫冷蔵半時間から一時間でもいい

8. 冷凍 し た 面粉 を 取り出し , 小塊 を 揉めて 小丸球 に,約 六 g 一

Steps 9 to 12

9. 焼盤の上に油紙を敷き 小さな円球を置いて上に 親指で平押,クッキーは自然の裂けが出現する

10. オーブン 170度予熱,中層20分,辺りわずかに焦黄はいい

11. 香酥極い,入口即化~

12. ベビー達のマーガレット~

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