マーガレット

あなた に 必要 な 事柄

成分

熟卵黄 2個
バター 100g
トウモロコシ粉 100g
低粉100g
白砂糖 60g

どのように作るか マーガレット

Steps 1 to 4

1. 熟卵黄を濾過 濾細な粒子に

2. バター分水化をして 加糖 打ち

3. 筛に入れ過ぎた卵黄 . 拌均等

4. 分別的に低粉とトウモロコシ淀粉追加

5. 手で揉めて滑らかな面粉に 冷蔵庫冷蔵 半時間

6. 冷蔵したった面粉を取り出して,等分同じ大きさ,丸揉んだ後,焼盤に置き,大指で . .

7. 予熱オーブン,上下管130度,焼 20分,表面金黄取り出 .

8.