あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 70g
椰粉 35g
卵 25g
バター 45g
乳粉 10g
細砂糖 20g
ストラベリー果酱適量
椰粉 (撒表面用) 5g

どのように作るか 椰香ストラベリー軟酥餅

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. バター軟化後細砂糖を加え,電蛋打機で発送して膨松,色が淡くな

3. 散らした卵液を2分割してバターに注ぐ

4. 加過筛の低粉 . 乳粉と椰粉,混均

Steps 5 to 8

5. 混成こんな面粉に

6. 小方雪模内壁塗上薄薄なバターの防粘

7. 面粉を二等分に分け,一面粉を模具底部に敷き,スプーンで圧平

8. もう敷いて一層ストラベリー果汁

Steps 9 to 12

9. 第二回面粉を引っかけ小塊に,敷きストロベリー果酱の上に,少し押平 (好きなのは二層果酱も敷けるオー)

10. 面の上に塗り上 一層の椰粉 を装飾として

11. 預熱したオーブンの中層に入れて,上下火180度,焼 15分ほど表面金黄までは出炉できる

12. 完成品図

13. 完成品図