シンプルで脆いクリスマス小餅 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 35g
⁇ 乳 75g
糖粉 20g
低筋小麦粉125g
ココ粉 4g
色彩小糖珠適量

どのように作るか クリスマスリング脆

Steps 1 to 4

1. 砂粉をバターに注ぐ .

2. 搅拌均等 .

3. 再加入炼乳 .

4. 搅拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低粉とココ粉,揉成面粉,その後 . 成3 . 4mm厚い面板に,大点の円形模具で円形を圧出,再び小点の円形模具で中間部分を圧して,最後は字母で圧出 . メリークリスマス . .

6. オーブン 160度, 13min .

7. 添え文字抑制モデル .

8. 焼きよ後 , 色の小糖珠浸して炼乳粘上に .

9. 完成品 .

便利な料理のヒント

　　僕を使った円形模具のサイズはそれぞれ68mmと45mmで,この配方量は16枚作ることができる ⁇ バター使用量が少ないため , だから咬んで硬硬な ,食べ上が脆い ⁇