香り立ち鼻のバラ花酥餅

2023-10-29 16:09:16クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バラ花酱 200g
蜂蜜適量
熟粘米粉 100g
油皮適量
白砂糖 10g
低筋面粉 150g
水 75g
熟豚油 30g
油酥適量
熟豚油 50g
低筋面粉 100g

どのように作るか 香り立ち鼻のバラ花酥餅

Steps 1 to 4

1. 玫瑰花酱が蜂蜜と熟粘米粉を加えて可塊状に混ぜ

2. 油皮と酥皮それぞれ混合して团盖布置き30分

3. 油皮分 15g 一枚,油餅分 10g 一枚

4. 放置 10分

Steps 5 to 8

5. 油皮パック油酥,収口を下へ圧扁

6. . に牛舌状

7. 巻き上げ再圧扁

8. 再度 . 巻立て圧扁

Steps 9 to 12

9. . 開包入バラ . め

10. 収口上向き圧扁

11. 収口を下に向けて焼皿に入

12. オーブンの予熱

Steps 13 to 16

13. 150度 上下火 .

14. 中30分,中途覆一層面

15. 脆香甘い,満満のバラ香り!

16. 熱ながら食べる , 冷たら硬くなる .

17.

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