この西瓜クッキーは模具必要なくまた新色彩を遊んで来,今作した西瓜クッキーはちょっと夏の感じがある

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦90g
バター 50g
糖粉 40g
卵汁 15g
抹茶粉適量
红曲粉適量
黒セサミ適量

どのように作るか 夏日 feel - 西瓜クッキー

Steps 1 to 4

1. 軟化したバターを容器に入れる

2. 添加糖粉, . 拌均等

3. 卵液加え, . 拌均等

4. 加筛した低筋粉粉, 刮刀で均等混ぜ; 面粉を1大一小2つの面粉に分割する

Steps 5 to 8

5. 大面粉には適量の赤曲粉,小面粉には抹茶粉を加え,それぞれ均等混ぜ

6. マ茶粉面粉を . 開 . 均等に

7. 红曲粉面粉を円筒体に磨き,長さは抹茶粉面粉の幅度と一致 (図のように)

8. 巻き上げ摩擦吸後油紙袋で好冷蔵庫冷蔵して1時間

Steps 9 to 12

9. 切片を取り出 . 切半 . 切片を,油紙の焼盤に置く

10. 圧上適量黒セサミ

11. 事前に予熱したオーブンに入れて,上下火165度,中層焼12分ほど

12. クッキー炉出 . !

Steps 13 to 16

13. クッキー炉出 . !

14. クッキー炉出 . !