葡萄干玉米黒芝麻司康
2023-10-29 16:07:12クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 30g低筋面粉 75g高筋面粉 75g白砂糖25g塩 2g泡打粉 2.5g牛乳 50g玉米粒 20g葡萄干 20g黒芝麻 5g卵 1個卵黄1
どのように作るか 葡萄干玉米黒芝麻司康
Steps 1 to 4
1. バター追加白砂糖 . 拌均等
2. . 拌均等後追加1卵子
3. 加卵 . 拌均匀後バターの様子
4. 加低筋粉粉,高筋粉粉,塩,泡打粉 (必濾過)
Steps 5 to 8
5. 混ぜて乾粉がない時添加葡萄干,トウモロコシ粒,黒芝麻
6. 揉めて滑らかな面粉に,包み保鮮膜冷蔵20分
7. 冷蔵 し た 面粉 を 出し , . で 2cm後の丸餅
8. 円形の模具で割割り,焼盤に置かれ
Steps 9 to 12
9. 刷上一層卵黄夜,200度15分 (時間は自分のオーブンに応じて調整できる)
10. 口味がとてもパンに似ている,しかし又パンではない! パン作よりも簡単なほう
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