燕麦紅糖クッキー
昨日夕方 パパ仕事帰って見て 私がクッキーを作っていると言 彼はまだもっと 燕麦クッキー好き , だから今日はパパに燕麦クッキーを作り . この方子は私がたくさんたくさん友達が共有した方子を見た後自分で設計した,個人は味感非常に良く,そして食べ上が罪悪感はない,結局クッキー一般はママに作って食べ自分一般はただ臭い(>_<)
あなた に 必要 な 事柄
成分
即食燕麦 50g低粉30gゼラ油25ミリリ椰粉20g赤砂糖 30g水 30ミリリ
どのように作るか 燕麦紅糖クッキー
Steps 1 to 4
1. 適好材料,小麦と燕麦片を混合しよ,赤糖を熱水30gで冲開冷
2. きれい な 盆 で 油 を 注ぎ,再び 红糖水 に 注ぎ, 卵抽混合均等 に いい
3. 混合物の中に椰粉と低粉と燕麦混合粉に注ぐ
4. 剃刀を使用 . 拌の手法を使用混合無乾粉成团まで即可 (手で揉圧して混合も過度圧圧 . 拌しない,クッキーク味が悪いなら面粉の質感が良くないと見る)
Steps 5 to 8
5. 手 で 面粉 を 小量 に 分割 する , ほぼ は良く , それ から 手 で 圧扁 でいい の (しかし 私が この分野 に 強迫症があるので , だから 各 小粒 は 11.5 gくらい で , 一体 15 個 作れる)
6. オーブンの中層に入れて , 160度 20分 (焼く過程で満屋漂香の椰蓉味え ( . ? . ), オーブンの出るクッキーは指で軽く押して柔度がある , もしスーパー硬 , それは冷えた後必ずしない酥 , 石のようになる→_→)
便利な料理のヒント
1.この方子作り出したクッキーは非常に酥,取っては渣落ち,口味不硬,自分も家族もとてもいいと思った ⁇ 椰粉当然他のものに交換できます 果干, ナッツ何のもの, ただ私には葡萄干容易焼糊口味が悪い,だから私は卵 ⁇ またはカップケーキを作れば置,クッキー基本は選らない ⁇ 方子の中砂糖量はちょうどちょうど,味わうとき感じが少し少し甘い, クッキー甘度はずっと低い,だから見個人好みよ ⁇ 2. 材料 と 来 一つ 後 は 湿湿粘粘的 です, これはとても良い状態, この湿粘は油脂出油の感じではありません,出油は 搅拌時間が長すぎる前に油浸します ⁇ 不要と思面粉粘だけ粉末加え,これはクッキーを作っているではなく和面 ⁇