原味クチ
2023-10-29 16:06:49クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 1個低粉200gバター 125g砂糖 35g糖粉 60g
どのように作るか 原味クチ
Steps 1 to 4
1. 準備材料
2. バター軟化加砂糖打均
3. 加糖粉混ぜて色が淡くなる
4. 分々追加卵液搅拌
Steps 5 to 8
5. 加入した筛粉
6. ナイフで巻き無乾粉粒子状態まで
7. 材料を次々 . 花袋に置く
8. . 花 .
9. 中層 ,180° ,15-20点
便利な料理のヒント
1 ⁇ 作クッキー,砂糖および糖粉このグループ黄金パートナーが鍵である,加糖増加酥松感,加糖粉は保証クッキーの紋路,だからバター加糖を行き混じるとき打ち出さない;2 ⁇ 添加低粉時用 ⁇ 拌の手法,がクッキーの風味が良くなる酥松;3 ⁇ 作クッキー比較手苦労, ⁇ 花袋に入れる材料比較乾燥して美しい花紋を挤出することができる,だから提案材料多分繰り返し入れる,一度放り手温によってあまりに稀変 ⁇
同じようなレシピ