椰香薄餅

2023-10-29 16:06:14クッキー

 

  椰風味が充実,外形はさらに精致小巧であり,味感も濃香酥脆であり,惹人喜びを止めない口 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

椰糸 150g
卵子 120g
細砂糖 100g
低筋面粉 20g
トウモロコシ粉 10g
白セサミ適量
無塩バター 30g

どのように作るか 椰香薄餅

Steps 1 to 4

1. 無塩バター隔水加熱法融化待用 .

2. 椰糸と細砂糖混合 stir均 .

3. 加入散らした卵汁 . バター液 . 拌均等 .

4. 筛入低粉 . トウモロコース淀粉, stir均 .

Steps 5 to 8

5. コ糸糊を . 紙の焼皿に敷き,覆鮮保膜 . 成薄片 .

6. 脱鮮保膜塗り白芝麻を移し 180度予熱オーブンに,中層 . 焼20-25分表面が淡黄色 .

7. 出炉趁熱切小塊 , 冷却密封保存食用 .

8.

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