あなた に 必要 な 事柄

成分

卵1/2個
低粉165g
バター 65g
泡め粉1/4茶匙
杏仁適量
タ古赤砂糖 65g

どのように作るか 红糖杏仁クッキー

Steps 1 to 4

1. 杏仁粒は . 面杖で . 粉備用

2. 红糖で . 面杖 . 成細末

3. バター軟化,加えて . 面杖で . 細末にした赤砂糖発送まで色が淡くな . 体積が大きくな

4. 分々追加散らした卵汁搅拌均

Steps 5 to 8

5. 低粉 . 泡打粉混合過筛二度加入その中に

6. 粉質まだ完全に混合していないとき,追加 . された杏仁粒

7. 手で吸収して面粉

8. 整理成心器の形状 ,包鮮保膜 , 冷蔵庫に置き冷凍まで硬

Steps 9 to 12

9. 面粉を取り出し,0.7cmくらいの薄片に切る

10. 码烤盤に置き,オーブン予熱170°,中層,15-20分

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ ビスケットはとても咀嚼力がある,だから適切な泡打粉を追加して酥脆さを増やす,もし気にすれば,また選択せず,より耐咀嚼をいくつか;2 ⁇ ピン成面粉の過程で過度揉みない,味感影響;3 ⁇ 無杏仁粒,また他のナッツを選択して代わる,ただしナッツは少放ってはいけない,味感影響する;4 ⁇ バター加赤砂糖発送時,赤砂糖は事前に ⁇ 面杖 ⁇ で ⁇ (方法は参照ステップ1),そうでなければ多くの赤砂糖粒子 ⁇ る ⁇