卵黄クッキー

　　覚えているこのクッキーは子供時代に好きな軽食の一つであり,一口ひとつ,食べる十指香留 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦90g
卵3個
白砂糖 50g
泡打粉 2g

どのように作るか 卵黄クッキー

Steps 1 to 4

1. 卵黄を2取,一全卵,発送

2. 卵焼き過程に三次分糖加,ずっと達成できる卵液表面に紋路を描く .

3. 混合した低粉と泡打粉を加え, . 拌均等, . 拌時間をあまり長くしない .

4. . 花袋で焼盤上に直径約 2cm の円面糊を挤出 .

Steps 5 to 8

5. 180度予熱したオーブンの上で15分ほど焼き,小面糊が金黄色になるまで .

6.

便利な料理のヒント

　　1.卵液の発射は必充分,まで提起打卵頭,落ちた卵液はすぐに消失しない ⁇ 2.挤した面糊は尽快に要オーブンの中に入る焼制,長く置かない ⁇