チョコ 豆クッキー
2023-10-29 16:05:18クッキー
実は やりたいこの 個のクッキー もう 久しぶり, 小美 から 持って方子 どう も ほぼ 一ヶ月 来っ たよ, 昨日 やっと 空き が や 次 . 今回依然は新旧二烤箱同時使,恩,新烤箱焼出効果はもっと均等,旧烤箱一気に気を付けずは给焼の過ぎだ,しかしによると小家伙の大胖叔父言えば,焼のなんだか糊の那些食べてもっと酥脆じゃ,ハハ~本当に萝卜白菜それぞれが好きハ~~
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉135gバター 100g細砂糖 50g全卵液 45gココ粉 15g泡打粉 1/4 小匙香草精 1/4 小匙耐焼チョコレート豆80g
どのように作るか チョコ 豆クッキー
Steps 1 to 4
1. バター室温置軟化後細砂糖追加
2. 送信まで色が淡くな . 体積膨張
3. 滴入香草精
4. 引き続き搅拌均等
Steps 5 to 8
5. 分々追加卵液
6. 搅拌均等 (注意毎回卵液完全に融合するまで待って次回追加する)
7. 筛内粉 . ココ粉および泡打粉
8. 吸搅
Steps 9 to 12
9. 吸搅
10. ほとんどのチョコ豆に追加 (表面装飾用として少少残)
11. ほとんどのチョコ豆に追加 (表面装飾用として少少残)
12. 引き続き均拌
Steps 13 to 16
13. 称取15g面粉揉成円球
14. 按扁後码入れて焼皿に入れる
15. 表面装飾適量チョコレート豆
16. 送入予熱したオーブン,焼き乾燥冷えた後密封保存は可;**長帝CRTF32S,第2層,上管180度,下管170度,20分;**ACA ATO-MR24E,中下層,180度,15分;
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