また一年 クリスマス に と , ジンケー 自然 は . 囲気 を 加える すばらしい デザート . そして近日上海連続の霧霾,雪みんながマスクを着たり,安全第一 . !

あなた に 必要 な 事柄

成分

赤砂 70g
蜂蜜 90g
泡打粉1/4 スプ
低筋面粉230g
豆 ⁇ 粉 2g
姜粉 2g
牛乳 20ミリリ
無塩バター 40g
卵清 1個
糖粉 150g
レモンジュース 3滴
色素適量

どのように作るか クリスマス小ジンガーケー

Steps 1 to 4

1. バター打ち

2. 混入赤砂糖

3. 蜂蜜 に 倒し,続打均

4. 筛の中粉 . 泡粉 . , . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 牛乳に注ぎ 手で捏べ均

6. 最終押して滑らかな塊子に,冷蔵覚醒30分

7. 模具で様々な形状刻み

8. オーブンの中層,垫油紙, 180度10-12分

Steps 9 to 12

9. 配料の中の卵清発出して大泡に,三分之一砂粉に注ぎ, . 拌均等,再分二回砂粉に注ぎ,毎注入一度は必ず . 拌均等,最後滴入色素, . 花袋で挤出装飾は可 .

10.

便利な料理のヒント

　　1.自分磨き砂粉一定要通過筛,さもなければ大粒の砂糖が ⁇ 花袋を塞ぐ 2.クッキー焼製時で歯締めまたはフォークで上にいくつかの小穴刺し,拱起を避ける