蜂蜜卵乳クッキー

2023-10-29 16:04:33クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉180g
卵黄 3個
バター 80g
蜂蜜 50g
牛乳 50g
塩少々
白砂糖 30g

どのように作るか 蜂蜜卵乳クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. バター室温軟化 , 卵打機で散らす .

3. 白糖追加,引き続き卵打ち機で発送まで色発白,体積膨張 .

4. 分三次加卵黄,毎回完全に発送しなければならないバターと卵子融合均等 .

Steps 5 to 8

5. 加塩 . 拌均等 .

6. 再 蜂蜜 に置 .

7. 筛中に粉, . 拌均一に面糊 .

8. 团成面粉 ,揉滑滑滑 .

Steps 9 to 12

9. 面粉は . 面杖で . 0.5cm厚い片に . .

10. 模具押出必要なパターン .

11. 面丸 を 油紙敷き の 烤盤 に 入れ, オーブンは予熱 180度 20 分ほど .

12.

便利な料理のヒント

  もし面粉が湿すぎまたは乾すぎると,適切な面粉と牛乳を追加することができる ⁇

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