原味クチ
ケーキの正方はたくさん ,味味も千差万別 . この種類のクッキーの正方は私がする過程で自分の口味に基づ比例調整得た, 原方は参照した誰も思いあまり清めた . しかし 感謝 一つずつ 私 に 指針 し た 方子 . このレシピ作り出したクッキー,食べ上がるのはあんな脆脆ではなく,それはあんな油料多がもたらした香酥 . バター含有量が大きいので , も特に良い挤 . . ここで使用しているのは発酵バター ,食べ上がり ある種 清香りを持ち , 油が多いが , でもそれほど厚重 もない . 新手親たちもやって試してみる . 後に自分の口感に従ってゆっくり調整してみる方子 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
発酵バター 150g糖粉 33g細砂糖 10g卵黄 1個淡クリーム 24g低粉210g
どのように作るか 原味クチ
Steps 1 to 4
1. バターを室温で軟化し,称 150g
2. 先 電卵打機 で 送り しばらく 加糖粉 と 細砂糖 送り .
3. 次第に分けて追加卵子打 . 淡クリーム打 . ,筛入体重良い低筋粉 .
4. 卵打機で混ぜ一下,低速,混ぜ数時で行き,過ぎない粉末起筋防止 .
Steps 5 to 8
5. 花口 入れ し の . 花袋 に 入 .
6. 焼盤上に . 紙を置き,順時計方向に従って次々圧して,なるべく大きさ薄厚一致 .
7. 上管温度190度,下管温度150度予熱したオーブンの中層焼き20分,底辺が黄色を呈し,上表面色が良くなれば可 .
8. 選択した1最大の裂開,里内外外も熟して .
9. 配してヨーグルト果物 , も算は良かったお茶便だ .
10.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 本回出鏡烤箱は家宝ドUKOEOの65L烤箱で,この方分量ちょうど一焼盤くらいに ⁇ 2 ⁇ もし上下管分調温度の同学がない,180度焼きを選択,時間底面辺上黄色,上色均一好見が准であり,テスト2回または自分の普段の温度 ⁇