古典ピーナッツ酥

2023-10-29 16:01:24クッキー

 

  いつも子供の頃食べた老式桃餅の味を覚え,香甜餅脆まで骨に . かもしれない今の人生あまりにも良く , 一つの食べ人が念念せず 忘れない . 今日 私が作ったこのピーナッツ糊は自分感じはとても記憶のあの味近くだし,試してみる価値 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 250g
卵 1個
小ソダ 2g
白砂糖 70g
植物油 110g
ピーナッツ仁 50g
黒セサミ適量

どのように作るか 古典ピーナッツ酥

Steps 1 to 4

1. ピーナッツ米 事前に焼熟 に皮取 50g .

2. . 面杖 . 圧して粒子状 の粉粉収 . .

3. 卵を植油に入れて,卵は選んで大きなの,私使ったこの約60g .

4. 搅拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 加入砂糖 .

6. 再び 混ぜ均等 .

7. 筛内粉と小ソダ

8. 粗略混合 .

Steps 9 to 12

9. 倒入ピーナッツ碎 .

10. 混合揉成团 .

11. 良い揉めた面粉を約31gの小面粉に分けて,丸揉めて用意したセサミの上に置き,両面セサミ染めて .

12. 染まった芝麻の小面包直接 焼盤に置 .

Steps 13 to 16

13. 三本の指並合わせ直接圧圧小面粉成パン,小パン自然開裂 .

14. 事前に予熱したオーブン内に置き,中上層,190度,15分 .

15.

便利な料理のヒント

  オーブンの時間 自宅オーブンの性能に基づ設定する ⁇ 糖量も適切調整できます ⁇

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