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あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉190g
ダークチョコレート 50g
白チョコレート 50g
全卵液 30g
バター 100g
糖粉80g
ココ粉 10g

どのように作るか 簡単熊クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備 食材 .

2. バター溶解後卵打桶に入れて ,追加いくつかの砂粉始め . 拌 .

3. 糖粉分を何度もバター中に加え,剃刀で一緒にして少し混ぜ糖粉があちこち飛ぶ防止,注意卵打器を触らないように .

4. バター打って羽毛状 .

Steps 5 to 8

5. 卵液分次追加続け完全融合 まで .

6. 筛入低粉とココ粉混合均 . .

7. 揉めて一円滑な面粉に, 保鮮袋袋で良く置いて冷蔵静置30分以上 .

8. . 紙 の 上 で 面粉 . に 切り, 模具 で 形 を 圧出 .

Steps 9 to 12

9. 作ったクッキーがすべて置き皿の中に,中間一定空隙を残して粘結防止,開始クッキー . 卵 . モード先予熱 .

10. 予熱良くしてクッキー焼きに入れる .

11. 黒 . 白チョコレートを . 花袋に入れて , 40度の水でそれを溶かし , 前端を1小口切 .

12. クッキーの上に表情を描き .

13.

便利な料理のヒント

　　餅つきは薄厚適中,バター切成小塊融化比較速,夏季天暑,バター化開後凝固容易ではない,もしバター打成水が無発発,ただ必要冷蔵庫冷蔵置き一小会その凝固少し待って続打でいい ⁇