チーズ芝麻小餅
2023-10-29 15:58:07クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 150g乳油チーズ 100gバター 40g芝麻酱 60g細砂糖 60g卵子 90g黄金チーズ粉15g塩1/2 小匙泡立粉1/2 小匙
どのように作るか チーズ芝麻小餅
Steps 1 to 4
1. バター を 事前に 室温 軟出 , 手指 が簡単 押し 指紋 の 程度 まで .
2. 酪油チーズ は 事前に室温 軟化 を 取り,そして切り 小塊 に いいくつか .
3. 手動 . 拌機 で バター を 混ぜ滑らかに .
4. 加入乳油チーズ混合均 .
5. 分二度添加細砂糖と塩 . 拌至バター . チーズ . 細砂糖融合がとてもスムーズで,バタークリーム細々柔らか .
6. 分々追加卵子混ぜ,毎回は混ぜ均後再び次回追加,すべての卵子加え終わるまで .
7. 芝麻酱を加え,すべての原料をすべて混ぜ合わせ均等 .
8. 过筛添加低筋面粉と泡打粉,粉質とバターチーズ糊混ぜ吸収して滑らかな面粉 .
9. 加入黒 . 白芝麻混合均即 . 可 .
10. 取小塊面粉を圧圧して小餅状に,排入油布敷きの烤盤 .
11. 事前にプレヒートしてオーブン 180度 , 中層置き , 上下火焼焼 18分は . できる .
12.
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