最近気分本当に悪い,全く良くない,作ったものさえ食べ難くなった!

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
糖粉 60g
トウモロコシ粉 80g
卵黄四
低筋面粉 100g
塩 2g
乳粉 20g

どのように作るか マーガレット小クッキー

Steps 1 to 4

1. 室温切小塊軟化バター,バターは軟化する必要がある手で簡単にバターを穴穴を刺す程度に,加糖粉,塩,乳粉発送,もし糖粉のない同学は私と同じように . 拌機の中に入れて,打ち粉末に

2. 卵打機低速ヒット油と砂糖混合,その後高速に調整,バターは膨らんで軽くなり,色は浅くなり,体積も大きくなる! これでOKだ!

3. 卵黄に入,要卵黄を磨細ハ!ここで私は晒網と晒スプーンを使ったハ!

4. 混ぜ合わせ均一

Steps 5 to 8

5. そしてまた晒入低筋小麦とトウモロコシ淀粉! ここ私は言えば低筋小麦私たちは自分で兑する,兑のレシピは:250g小麦,75gトウモロコシ淀粉! ここ一定要はトウモロコシ淀粉ハ!

6. 揉成面粉,面粉状態わずかに偏乾,しかし乾燥しない散り,保鮮膜で面粉を包みよ,冷蔵庫に入れて冷蔵一時間!ここ焼き内で言うに冷藏は保鮮の意味,冷凍こそ凍凍の意味ハ!

7. 面粉を取り出して,分けて龍眼の大きさの円球,

8. 大拇指で平押,四周自然断裂現れ

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱170度 五分

10. オーブンの中上層 170° 15-20分 辺りわずかに焦黄なら鍋出せる!

11. 鍋出!真心酥ぁ!!!

便利な料理のヒント

　　バター一定要柔らかく到位,発送到位,揉面到位,冷蔵到位, ⁇ 圧到位,最後焼製到位,とても簡単な!