あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 50g
糖粉 50g
全卵 30g
低筋面粉 100g
黄金チーズ粉10g
香草精 1/2 小匙
泡立粉1/2 小匙

どのように作るか 太陽花チーズクッキー

Steps 1 to 4

1. 無塩バター室温軟化,糖粉追加;

2. 卵 . 拌機で . まで打白;

3. 加香草精;

4. 分次加入全卵;

Steps 5 to 8

5. 搅拌均等;

6. 卵糊を二つに分けて, 1少し多1少し少ない;

7. 多いボウルから筛入60g低粉 . 10g黄金チーズ粉と適量泡打粉,少ないボウルから筛入40g低粉と適量泡打粉;

8. ゴム刮刀で均等搅拌,包装して保鮮膜送り冷蔵庫冷蔵30分;

Steps 9 to 12

9. チーズ面粉を取り出し, . 開けて04CM厚い面皮に,花の形状のクッキーで切刻誕塊;

10. 排入焼皿,竹刺で花紋の線を描き出す;

11. 中号花口の反面芽空花の中心;

12. 再 本色面粉を取り . から開けて同じ厚さの面皮に,中号花口の逆面で小円餅丸板を刻む;

Steps 13 to 16

13. 小丸餅丸を花の中心に入れて置く;

14. 最後 用歯栓の反面で花心部に均等に突出小穴 .

15. オーブン予熱,160度,上下火,中層,焼 15-20分くらい,消火後残熱再 . 10分は . ればいい .

16.

便利な料理のヒント

　　1.黄金チーズ粉がない,他の色のある穀粉または果粉で代替することができる; 2.竹杖で花紋を描くとき注意はあまり深く描かない,餅乾丸刻を避ける ⁇