レシピは友与えられた,前二日いつもクッキー作,ちょうどできる味わい変 haha . .完成品味かなり良く,酥酥の,入口即化,好食の咧

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター90g
塩 1g
香草精 2g
低筋面粉 100g
高筋面粉 30g
細砂糖 40g
タンパ少量
細砂糖 (染クッキ表面適量

どのように作るか 香草酥餅

Steps 1 to 4

1. 室温軟化バター油,発送まで体積膨らみ,色が淡くな

2. 塩,香草精,細砂糖を加え,剃刀で混合均

3. 高粉混合低粉筛入, 刮刀で圧圧方式で混合2まで無粉状態,

4. 成面粉

Steps 5 to 8

5. 案板の上に高い筋粉を少し撒き,面粉を整えて直径約2cmの長円柱状に,焼き紙袋で面粉起し,冷蔵庫冷蔵置き2時間静置

6. 面粉表面に一層の卵 . 液刷上

7. 細砂糖の中に少し巻き,それを表面均衡に砂糖塗りに

8. 予熱オーブン165度 , 面粉を1cm厚い片状に切る

9. 面板を烤盤に入れて , オーブンに入れて , 15分ほど , クッキー表面微黄すればいい .

10.

便利な料理のヒント

　　歩歩簡単複雑で オーブンの温度配合自宅にて調整