バタークッキークッキー

2023-10-29 15:26:40クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 150g
糖粉 20g
塩 2g
卵 1個
低筋小麦200g
細砂糖 60g

どのように作るか バタークッキークッキー

Steps 1 to 4

1. バター切片柔軟化まで歯磨き硬度 .

2. 加入塩 . 糖粉と細砂糖打ち発 .

3. 打発至色白毛 . 体積増加した蓬松羽毛状 .

4. 二 分 卵汁 を加え,打均 .

Steps 5 to 8

5. 一回加卵液が均等まで打たれると次回加えることができる .

6. 筛 内粉 .

7. 吸搅 .

8. 装入 . 花袋, 私が使大号星口 .

Steps 9 to 12

9. 焼盤敷上 . 紙または油布 . 焼培紙 .

10. 挤出クッキー糊,大き形状任意 .

11. 預熱したオーブンに入れて,180-190°C,中層,12-15分,表面微上色即出炉 .

12. 出炉冷却後装入密封容器 .

13.

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