あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉180g
バター 180g
乳粉 15g
卵 20g
杏仁 60g
糖粉 85g
香草精 1/2 小匙

どのように作るか 杏仁バタークッキー

Steps 1 to 4

1. 準備済み原材料 .

2. バター軟化後加乳粉 . 糖粉 , 卵打機で打って体積膨松 .

3. 少しずつ膨らみはいいで , バターを打ちすぎ发する必要 .

4. 香草精 . 散らした卵子を加え,引き続き . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 低筋面粉を筛れ過ぎ,注入打ったバターに,ゴム削刀でバターと面粉を混ぜ均 . .

6. 杏仁 を 粉末 に 切,倒 中糊 に, ラバー 刮刀 で 続け 混合均 .

7. 面粉を冷蔵室内冷蔵に入れて一刻置き,待面粉が硬くなり,容易塑形になるときに取り出す .

8. 面粉を整形図のようなの長方形形状 .

9. 整形した面粉を冷凍室に入れて,徹底凍固(約1時間) .

10. 凍硬の面粉をナイフで切成後約0.8CMの薄片 .

11. 切った長方形薄片 を オーブン に排出し,各片薄片 間 に 大きな間隔 を 残す必要 .

12. 予熱,200度, 10分ほど,金黄色になるまで取り出 .

13. クッキー冷却後 , 密封箱の中に置き密封保存 10 時間の後再食用 , 口味がより良い .

14.