あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
バター 80g
卵 1個
糖粉 70g
抹茶粉適量
紫薯粉適量
香草精 5滴

どのように作るか 抹茶紫薯クッキー

Steps 1 to 4

1. 砂粉と粉粉を混ぜ混ぜ均

2. バターを柔らかくした後,2回分卵液追加し,毎回それをバターと充分融合させる

3. バターと小麦を混合し,揉めて面粉にする

4. 面粉を2つに分けて,そのうち1つ抹茶粉と充分融合

Steps 5 to 8

5. もうひとつ紫薯粉と混合

6. 混合した面粉を揉めて,その中で紫薯面粉を揉めて棒状にする

7. マ茶粉 . して面皮に,包み紫薯面粉後,揉成長方柱

8. でナイフで0.5mmくらいになって小長方形切

Steps 9 to 12

9. オーブン 180度予熱後,150度火で焼製10分

10. 抹茶紫薯クッキー完了!