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あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 2 1/2カップ
粗塩 1茶匙
無塩バター
軟化 1杯 (2品)
白砂糖 1 1/3カップ
タン 1匹
卵 2匹
香草精 2茶匙
黒巧
切断 8oz
オレンジ皮屑 (オプション) 1匹

どのように作るか 手作クッキー

Steps 1 to 4

1. オーブン予熱165C,準備2烤盤,敷き油紙 .

2. 混合面粉と塩, 片側に置備用 .

3. 大きな 碗 で バター と 砂糖 を 混ぜ て 乳霜状 .

4. 先後全卵 . 蛋白を加え, . 拌均等,再香草精高速 . 拌を加え,打發バター .

Steps 5 to 8

5. 再添加粉粉混合物,低速混合均 . .

6. 面糊 を プラスチック袋 に 入れ,切 約 半インチ の 口子 .

7. 挤出面糊, 約 2 インチ の 長条状 .

8. 焼 13-15分 , 辺り上色 まで .

9. 焼盤を取り出し ,少しずつ冷たす 5 分後 , クッキーを冷却棚の上に移し完全に冷たすまで .

10. 同じ2枚のクッキー一緒に置いて,备用 .

11. 水浴融解チョコレート , その後 冷却 10 分 .

12. 溶けたチョコレートを一枚のクッキーに圧して , もう一枚クッキーに少しオレンジ皮屑を撒いた後 , もう一枚クッキーに置く .

13. 軽く押して二枚クッキー , 直到挟みのチョコレートにクッキーの辺り .

14.

便利な料理のヒント

　　残ったクッキー は 冷蔵庫 冷凍保存 に置 ⁇