青レモンクッキー
夏良暑,何胃口ない?!この青レモンクッキー酸甘甘い,絶対は胃開小軽食 . です!そして口味脆脆,卵子なし,制作超簡単!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100gバター 65g糖粉 50g青レモン汁 15ミリリ青レモン皮屑 5ml塩 1ミリリ
どのように作るか 青レモンクッキー
Steps 1 to 4
1. バターを小塊に切って大鉢に置き,室温軟化 .
2. 清掃したレモン , レモン汁を圧出し , そしてレモン皮を切 into屑 .
3. レモン皮は青色部分だけ取,白色不要,ではない口味が苦味になる .
4. 糖粉 . 塩を軟化したバターに注ぎ,軽く . 拌して糖粉とバターを混合均等 .
Steps 5 to 8
5. 送る必要ない .
6. 15ml 青レモン汁をバターに注ぎ,混合均等 .
7. 送ら ない .
8. 低筋面粉を筛入バター,倒入青レモンの皮屑,ラバー刮刀で均一な面粉に混ぜ .
9. 手 で 面粉 を ロール に 円柱 .
10. 面粉が比較粘手になる , 動き早くは良かった .
11. 油紙 で 面粉 を巻き上げ , 冷蔵庫 に置き 半 時間 ほど 冷凍 , 面粉 が固固 まで .
12. オーブン予熱,冷凍面粉を取り出し,切り薄片に,分量は20枚左 . に出来ます
13. 列 に 焼盤 , 各 隙間 大点 予約 , 焼時 は 少し 发 .
14. 私の このなら 密すぎて .
15. .
16. オーブンに入れて , 上下火 180度 , 15分ほど .
17.
便利な料理のヒント
1.レモン皮表面を徹底洗 ⁇ きれいにし あ,通常は塗油してきます ⁇ 塩でレモンの表面に塗って 擦り一, そうでいいよ ⁇