クリスマス小餅干
叮当 鈴が鳴叮当,クリスマスの鐘音が近づく,すべての大通り小巷はクリスマス灯飾り,サンタさん,クリスマスツリー,飾りなどである,祭りの . 囲気を衬托するために,子供として fuck fuck,も来て表示表示下よ!個人的に作りのクリスマスジンガーケーキ,もちろんは小児とともに手動で完成した,印模のその部分彼が一番好きだった,虽然描図図が良くない,しかしまた彼の忍耐を練習,そのような親子活動はまた何楽無為なのだろう!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉 flour 250gバター 50g水 30g红糖粉25g糖粉 50g蜂蜜 35g卵 25g卵 10gタンパ 20g水 20g糖粉 150g各色食用色素適量
どのように作るか クリスマス小餅干
Steps 1 to 4
1. Fit well 必要な材料 .
2. ジンケー材料すべてを鉢の中に注ぐ .
3. 手で面包揉,初揉むときとても粗糙 .
4. 直まで 面粉表面揉滑滑っていればいい .
Steps 5 to 8
5. 冷蔵庫 に 冷や緩緩 1 時間 .
6. 緩やかな面粉, 案板に置いて . 厚約0.3cmの薄面板に
7. 各模具でクッキーモデルを刻む .
8. 私の 小助手 手伝って 作った .
Steps 9 to 12
9. 私の 小助手 手伝って 作った .
10. クッキーパターンのある の取り出しを置いて焼盤に .
11. 卵を散らしと水混合均等になって卵水液 .
12. 姜餅の上に卵水液一層刷,静止緩和約20分,また卵水液一層刷 .
Steps 13 to 16
13. 予熱オーブン,中層上火を下180度,12分ほど,焼自分の好きな上色程度までは取ることができる .
14. 焼き済クッキー冷却後 , 始め装飾 , タンパク質と糖粉混合発散 , 続発発散するとタンパク質糖クリームになったよ .
15. (最好レモン汁追加,私は使わなかったら加わなかった)
16. 作った糖クリー,濃度は必要によって自由調整できます .
Steps 17 to 20
17. (底を使う必要レモン汁を多めに調,使って線条 . 描画パターンの糖クリームは,適当に濃くなれば,それ少添少しレモン汁ならOKだ .
18. )
19. 糖クリームに調入異なる色の食用色素,作成異なる色の糖クリーム .
20. 毛刷浸して糖霜 , ブラッシュ クッキーの表面に .
21. 糖霜干透 で は .
22. 底色糖霜乾透した後 , . 花袋 前端 で 小口 を 切 , クッキー 上 に 希望 の パターン を 押出 は .
23.
便利な料理のヒント
红糖粉はスーパーマーケットで買えるので , 僕はタ古カードの ⁇ です 模具で刻んでクッキーを後,残りの面粉, 再混成团にすることができ, ⁇ 開 (最好先静置緩和20分) クッキー表面も卵水液を刷らず ⁇ 違いは,もし刷った卵水液,クッキーの表面はある層光りクッキーの大きさ好同じスペックを焼く,大と大,小と小 ⁇