口味がとても特別 , 入即化 , その名前と同じようにおもしろく .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
糖粉 60g
塩 1g
熟卵黄 2個

どのように作るか マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. 卵子煮熟後 卵黄を取り出し 粉粉筛上に湯匙で泥に圧 .

2. 押した卵黄泥はこんな , とても微妙 .

3. バター室温化がいい後糖粉と塩を加え,電動打卵機でバター色が薄くなり,体積が少し少し大きくなる .

4. バターに卵黄泥を加え,剃刀で . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉とトウモロコシ淀粉混合均等後筛入バターに,掃刀で混ぜ均等 .

6. 生の良い面粉はこうである, ただ分湿気,また乾燥によって散らばらない .

7. 適量量面粉を磨成小円球 , 焼盤に置き , 大拇指で小球の中間へ軽く圧迫し , すると自然の裂痕が現れた .

8. 焼盤予熱後170°上下火,焼 20分 .

Steps 9 to 12

9. 焼きよく後最好箱子で盛ってお , 潮に影響する味感 .

10. 表面脆脆,入口即溶,とても美味!