あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 70g
全卵液 15g
糖粉 40g
ココ粉適量
低粉115g

どのように作るか 小熊クッキー

Steps 1 to 4

1. バター軟化,加糖粉,打发 .

2. 卵液, と低粉,混ぜ均

3. 分割100g . 20g2小面粉,残りの再混ぜ入ココ粉,分割100個 . 15g . 15g3ココ面粉,保鮮膜で包み,醒10分

4. 20g白面粉揉めて15cm長の一枚,冷凍10分

Steps 5 to 8

5. 100gココ面粉 . を一側長15cmの長方形に,冷凍した長いストロールを巻き上げ

6. 2 15g コココ面粉を擦って15cm 冷凍10min, 100g 白面粉にて取少しずつ長い条分中間,両側解凍した耳を,その後再び冷凍10min

7. 残った面包 . を一側15cmの長方形に

8. 冷凍した面取り出し,巻き上げ

Steps 9 to 12

9. 冷凍に入れて20min

10. 切成均一の片

11. 焼盤で並べ,僕使う全卵液はまず一卵を打ってから15ml取るの,ある残ったら,残った卵液を取りココ粉加入し,杖棒または歯刺で小熊眼鼻を描く

12. 私はまた黒芝麻投稿で鼻の上に

13. 180度 15分ならいい