あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
糖粉 55g
塩 1g
熟した卵黄 2個

どのように作るか マーガレット

Steps 1 to 4

1. 準備して必要な材料, バター切小塊柔軟化, 今日太陽が良く,太陽の下に置効果かなり良く . で待つバター柔軟化時に準備できる卵子黄が,タンパク質は入れてはいけない .

2. 一 筛子 で ゆっくり 卵黄 を 細磨状 に 磨, また 手 や 小 スプーン で 挤圧, 備用 .

3. 今日 で は 三 本 の 杖 を 送っ て , バター 軟化 が いい と 順調 , 砂糖 と 塩 を 加え , 送っ て 色 は 少し 淡くなり , 体積 は 少し 膨大 .

4. 卵 butter を充分 . 拌 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉とトウモロコシ粉粉, . 拌 .

6. これは . 拌した後の図,あなたが忍耐する必要, 一部分一部分揉めて, 本来は比較乾いていて,ずっと揉面 .

7. 最終揉成こんな光光のりだ,でもでも酥のり,もし比較粘なら保鮮袋に入れて冷蔵半時間,もし比較乾のことも冷蔵せず .

8. 割下一小塊を手で磨円,大きさほぼ,再び大拇指で中間から押下,辺に小さな裂け目があるようになる (このステップも検証必要必要なく面粉を冷蔵する,割下試試見)

Steps 9 to 12

9. 私も初めてや,ある裂ののはあまり美しくない . これをやっているときにオーブンは予熱できて,上160度下150度予熱7分,焼15 . 20分 .

10. こんな大きさ試できる50個くらい,中途観下,もしクッキーが少し上色なら温度を減らすことができる,示烤箱が決まって,みんな成功祈る!

11. また置張pose *(^o^)/*