あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 80g
低筋小麦粉180g
卵黄 3個
葡萄干 60g
細砂糖 50g
乳粉 12g

どのように作るか ブドウ乳糊

Steps 1 to 4

1. 転備整備すべての材料備用

2. バターを無油無水の鉢の中に室温軟化し,卵打ち器で . 拌均等,

3. 細砂糖,乳粉 に入れ, . 拌均等 .

4. 混ぜ良

Steps 5 to 8

5. 3回分 卵黄に入れて,毎回 . 拌する必要均衡して次のステップを行う

6. 筛 内粉 .

7. .

8. 揉み成面粉

Steps 9 to 12

9. グレー乾に入れて , 面粉を均等揉む

10. 整形の乳酥の上に卵黄液塗り付け .

11. .

12. オーブン予熱,上下火180度,焼 15分ならいい

13. 完成品