あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子適量
牛乳適量
面粉適量
白砂糖適量

どのように作るか 牛乳小餅

Steps 1 to 4

1. 卵清分離,放入無水乾燥の容器に

2. 卵清加白砂糖

3. 送発到硬性泡出

4. 卵黄加粉粉加牛乳

Steps 5 to 8

5. 粘粘りした状態就可以

6. タンパク質三次分卵黄に加え,輪打 stirringできない

7. 上下横切 stirring でいい

8. 下油,油不要とても熱,閉小火,一つずつ加入

Steps 9 to 12

9. 二面金黄即可

10. 出品

11. 加些炼乳がいい