(今日食べた数枚,味は良賛オー,とても咀嚼強,またあまり硬くない,歯磨き餅より柔らか少し,小児完全に問題ない,食べるもクッキー屑は落ちない,大愛啊) 家族が卵を食べられないので,だから特別に作ったこの無加卵のクッキー,クリームでバター代わり,クッキーにはあん味わいオー,新しい試み,とてもいい!強くおすすめ!!!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉230g
淡クリーム135ミリリ
糖粉 100g
フルーツ硬糖 (小粒) 40粒

どのように作るか ガラス心

Steps 1 to 4

1. まず 糖粉の一部を淡クリームの中に入れて 発送に6点ほど,つまりクリームはまだなかなか立体でなく,また流动の感じはOKで;

2. 筛中粉と残りの糖粉混合物;

3. 均搅,揉めて滑らかな面粉に;

4. 保鮮膜で包んで,冷凍室に入れて2時間ぐらい冷凍 (クリーム比較足,面包比較軟,私は2時間ぐらい冷凍し,取り出してほぼ硬くなり,具体冷凍時間はあなたの所在地域温度の次)

Steps 5 to 8

5. 冷蔵庫から取り出した後, . 面杖で面粉を2-3cmの薄片に . め,クッキー模具で形状を印刷し,小一号の模具で中心でもう一印刷;

6. 中央 . 空間に叩き上げたフルーツ硬糖を置(小塊に叩き,できない多くもできない少ないも,具体はあなたの中間 . 空間の大きさに応) PS : 必ず覚えて敷油紙または锡紙オー,そうすると時砂クッキーが簡単に焼盤に貼らない

7. 預熱したオーブンに入れて, 人それぞれのオーブンの具体状況が異なるため, だから温度は参考のみ! 私用は150度5分 , 130度5分, 上色比較深い, 私個人的には上色深点の口感が好き!

8. 出炉後 , 冷却 , それから油紙から脱いで下!

9. 完成品!!!

便利な料理のヒント

　　これは100枚ぐらいの量,もしみんなそんなにやりたくないなら,また相応に材料の量を減らせ あ!