失敗ゼロ-洋油チッチクッキー
2023-10-29 15:14:58クッキー
春節親友友友家来客し,決定自分準備小軽食 . 皆塩味クッキー好き , だから作作洋油クッキー .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター260g低筋面粉 400g卵 2個糖粉 40g細砂糖 20g塩 3g葱適量
どのように作るか 失敗ゼロ-洋油チッチクッキー
Steps 1 to 4
1. 粉糖,白砂糖,塩を軟化したバターに入れて,卵打ち器で発送して羽毛状,蓬松,色が淡くな .
2. 卵を散らし,三分ずつバターに置き,卵打機が卵液とバター完全に融合するから可 .
3. 必ず出現しないと卵液とバター不分の状態 ハ .
4. 葱切細,分批に入れて置き,低筋面粉を焼入 .
Steps 5 to 8
5. 混ぜ合わせ均等 , 白粉が見えなくなればいい .
6. . 花袋 に 入り, 僕 用 中号 . 口 .
7. 挤出,描円方法成形 .
8. 預熱した190度オーブンに入れ,五,六分頃には焼盤方向を変えて, যাতে焼き温度均等,焼き12分上色は可 .
9. 各 オーブンは異なり, 注意深く観 . .
10. 上色すればいい .
11. 冷却後感じの中間比較柔らなら , また再オーブンに入って再焼き数分 .
12. 焼き上色した後 取り出冷却食べられるからよ .
13.
便利な料理のヒント
送油は重要,必送り色が淡くなり,羽毛状
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