前数日ネット買ったいくつかのココナ,飲んだココナ汁,残ったココ肉捨て捨てほんと残念,見インターネットでココ肉を使った料理,すべて炖煮 などの,見クッキークッキーも原味,ココ, Cranberry,抹茶 など数種類 . 発見しなかった有果肉したクチクチ,抱いて試試見の考え,ココ肉を使ってこのクチクチを作り,少量のチョコレートと炼乳を加え,ココンの味がもっと濃くなった,クッキンのココンは高温焼きを行い,少しQ弾の感じ,でもとても成功した休憩食品の一種 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 80g
低筋粉100g
砂糖 40g
全卵液 13g
牛乳 13g
塩 1g
乳造適量
チョコレート適量
ココナ肉適量

どのように作るか チョコココ肉クッキー

Steps 1 to 4

1. 取椰子肉適量 ,切って小粒子状備用 .

2. 全部主料用厨房電子秤重量備用 .

3. バター軟化発発 .

4. 加糖粉 . 細砂糖 . 塩発送して色が淡くなり,体積膨らみ .

Steps 5 to 8

5. 加入卵液充分発送へ融合 .

6. 加入牛乳充分発信へ統合 .

7. チョコレート隔水融解, . 拌均等 .

8. チョコレートの用量が少ない,作り出されたクッキー色金黄,用量が多くなったのはチョコレート色,だからチョコレートの用量は個人好みに応じて追加することができる .

Steps 9 to 12

9. 筛入低筋粉粉,椰肉,精乳を剃刀で混ぜ均等 .

10. 焼盤を油紙に敷き,大きさ同等の面粉を花型クッキー模具で圧出形状 .

11. 烤盤を予熱したオーブンに入れて,火を180度,下火120度,中層25分 .

12. クッキーケーキの厚さに基づいて焼き時間調整,焼き脆まで,表面金黄すればいい .

13.

便利な料理のヒント

　　1. ココンの栄養価値: ココンの栄養価値は高い ⁇ 我国の中医は,椰肉味甘,性平,有補益脾胃 ⁇ 殺虫消 ⁇ の功効;椰汁味甘,性温,有生津 ⁇ 利水などの機能 ⁇ 現代医学研究は,椰肉の中にはタンパク質 ⁇ 炭水化物が含まれ;椰油の中には糖份 ⁇ ビタミンB1 ⁇ ビタミンB2 ⁇ ビタミンCなど;椰汁含む栄養成分がより,もし糖 ⁇ 葡萄糖 ⁇ 糖 ⁇ タンパク質 ⁇ 脂肪 ⁇ ビタミンB ⁇ ビタミンCおよびカルシ ⁇ 磷 ⁇ 鉄などの微量元素と鉱物 ⁇ これから見ることができるココンは薬食両用の佳品である ⁇ 胃脾疲労 ⁇ 食欲が振らない四肢疲労 ⁇ 身体弱いとき,ココ肉を切断し,そして適量のチキン肉と粘米,蒸熟後食事,効果がより良く,なぜならチキン ⁇ 粘米煮とココ肉三人とも養い,スープ方式で処理,補益功効がより ⁇ 著である;ココタの中に秋瓜を追加すれば肺火;加性寒の雪肉または清補の黄耳中とココタの温か;寒咳患時,またお望みココ肉を食べて,咳 ⁇ 化化を止める作用 ⁇ 体内熱い人はココナ食べてはいけない; もしあなたが長夜寝,揚げ食品を食べ好き,容易に脾気になり,口舌乾燥するなら,また気をつけココナを多く食べないでください ⁇ ? 2.ココット肉,異名ココット ⁇ , for パーム科植物ココットの胚乳, 色白, ⁇ の似肉質 ⁇ 甘味性平, ⁇ 益气, 行風, 食之不餓,令人面味 ⁇ ( ⁇ 本草纲目 ⁇ ) ⁇ ココナッツ果肉の油含有量は60%一65%,油中の脂肪酸の大半は飽和脂肪酸で,わずかな油酸と亚油酸 ⁇ があるこれは一般植物油とは大きく異な ⁇ さらにココント肉にはいくつかのタンパク質 ⁇ 糖糖 ⁇ 葡萄糖が含まれて , 皮膚の健美にも有益である ⁇