あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 25g
低筋面粉 40g
乳粉25g
⁇ 乳 40g

どのように作るか 乳香クッキー

Steps 1 to 4

1. バター秤良 .

2. 乳粉用意 .

3. 乳 用意 . 運動

4. バター室温融解は卵打機でわずかに散らし,乳粉と精乳を追加 .

Steps 5 to 8

5. 搅拌均等 .

6. 筛入低筋粉粉 .

7. 手 で 粉末 に . .

8. 整理成長方形 .

9. 冷蔵急凍 一時間 .

10. 取り出して後切2-3cm の片 .

11. 均等配置して油紙の敷いた焼盤に .

12. オーブン予熱120°上下火焼 25分ならいい .

13. 炉冷却後装タン .

14. . 脆 .

15.

便利な料理のヒント

　　面粉揉むときとても悪い整形 ⁇ ゆっくり ⁇ 柔らかい ある 程度 まで は できる ⁇ 凍った方がいい切 ⁇