ローズ Cranberry マーガレット
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100gトウモロコシ粉 100gバター 100g白砂糖 35g乾バラ花瓣適量Cranberry 乾適量熟卵黄 2個塩 1g
どのように作るか ローズ Cranberry マーガレット
Steps 1 to 4
1. 第1ステップ:バター室温下軟化,糖粉と塩を入れる,卵打ち機で打ち泡松状態まで .
2. 第2ステップ: ローズ花瓣を折り下げ , そして 手で粉 . , 備用 .
3. 第3ステップ: Cranberry 乾切碎备用 .
4. 第4ステップ: 熟卵黄過筛(指で手伝って過筛)
Steps 5 to 8
5. 第5ステップ: 濾過した卵黄を打ったバターの中に注ぎ, . 拌均等 .
6. 第六ステップ: トウモロコシ starch と低粉を濾過過してバターと卵黄混合物に .
7. 第七ステップ: 過濾したトウモロコシ starch と低粉を . 拌均等 .
8. 第8ステップ: バラ 花瓣 を 中団 に置き, . 拌均等 .
Steps 9 to 12
9. 第九ステップ: Cranberry を乾放 中皿 . 拌均等 .
10. 第十ステップ: . 拌刀で . 拌した後 , また手で下团揉 , 面粉がより均等になる .
11. 第11ステップ:揉めた面粉, 包装して保鮮膜に入れて冷蔵庫20分,または冷凍5-10分, その後は取り出して小分け, 無条件でも冷蔵庫を置かないことも,直接始め小分けに分け .
12. 第十二ステップ: 面粉を10g一丸ごと計量し,その後丸小球に磨き,図に示すように .
Steps 13 to 16
13. 第十三ステップ: 大拇指 で 円球 に 一押 , とは 圧出し 美しい 花形 .
14. 第十四ステップ: オーブン170度予熱10分,その後はクッキーが入っている烤盤をオーブンに入れて,焼く25-30分 (温度と時間は各オーブンの実際状況に応) .
15. 第十五ステップ: 美味しい美しいマーガレット oven 出^?_?^
便利な料理のヒント
ランベリー乾はナイフで切切るべき,もっと切切るほどいい!バラの花瓣選色美の花瓣,こうクッキーが美し!