ローズ Cranberry マーガレット

2023-10-29 15:11:20クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
白砂糖 35g
乾バラ花瓣適量
Cranberry 乾適量
熟卵黄 2個
塩 1g

どのように作るか ローズ Cranberry マーガレット

Steps 1 to 4

1. 第1ステップ:バター室温下軟化,糖粉と塩を入れる,卵打ち機で打ち泡松状態まで .

2. 第2ステップ: ローズ花瓣を折り下げ , そして 手で粉 . , 備用 .

3. 第3ステップ: Cranberry 乾切碎备用 .

4. 第4ステップ: 熟卵黄過筛(指で手伝って過筛)

Steps 5 to 8

5. 第5ステップ: 濾過した卵黄を打ったバターの中に注ぎ, . 拌均等 .

6. 第六ステップ: トウモロコシ starch と低粉を濾過過してバターと卵黄混合物に .

7. 第七ステップ: 過濾したトウモロコシ starch と低粉を . 拌均等 .

8. 第8ステップ: バラ 花瓣 を 中団 に置き, . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 第九ステップ: Cranberry を乾放 中皿 . 拌均等 .

10. 第十ステップ: . 拌刀で . 拌した後 , また手で下团揉 , 面粉がより均等になる .

11. 第11ステップ:揉めた面粉, 包装して保鮮膜に入れて冷蔵庫20分,または冷凍5-10分, その後は取り出して小分け, 無条件でも冷蔵庫を置かないことも,直接始め小分けに分け .

12. 第十二ステップ: 面粉を10g一丸ごと計量し,その後丸小球に磨き,図に示すように .

Steps 13 to 16

13. 第十三ステップ: 大拇指 で 円球 に 一押 , とは 圧出し 美しい 花形 .

14. 第十四ステップ: オーブン170度予熱10分,その後はクッキーが入っている烤盤をオーブンに入れて,焼く25-30分 (温度と時間は各オーブンの実際状況に応) .

15. 第十五ステップ: 美味しい美しいマーガレット oven 出^?_?^

便利な料理のヒント

  ランベリー乾はナイフで切切るべき,もっと切切るほどいい!バラの花瓣選色美の花瓣,こうクッキーが美し!

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