あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉200g
バター 160g
牛乳 40g
細砂糖80g
塩 1g
杏仁粉 (他のものが代用できない) 40g

どのように作るか バタークッキー

Steps 1 to 4

1. 牛乳加糖加熱まで糖溶解

2. 冷却備用 .

3. バター前提室温融解, (必室温融解して剃刀で一押して柔らかい程度,そう最後挤クッキー数袋壊できる少ない) その後は卵打ち機で送り一下がいい

4. その後もう三次分糖水追加 加えながら卵打ち機で打って滑らか,光沢があるといい

Steps 5 to 8

5. そして低粉,杏仁粉,塩を一緒に濾過して打った良いバターに

6. 剃刀で . 拌均等

7. 装入 . 花袋に .

8. そしてオーブン 170度 予熱 中層焼 15-20分

Steps 9 to 12

9. 半分 こんな形状に圧

便利な料理のヒント

　　砂糖は適量減ることができ,この量は私が感じは甘く